Acerca del producto: Vino de arroz para cocinar, ideal para cocina oriental. Formato de 3 litros para uso continuo en restaurantes o cocina frecuente.
Sabor: Ligeramente dulce, alcohólico y aromático; realza el umami.
Usos o maridajes del producto: Clásico en platillos como pollo teriyaki, mapo tofu o marinados asiáticos.
País de Origen: China.
Ingredientes principales: Vino de arroz (agua, arroz, levadura), sal.
Alergenos: No.
Vegano: Sí.